quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Tarefas de casa

Morar sozinho é a liberdade!   Morar sozinho é a independência!
Pois é...  quando você decidiu sair da casa dos seus pais, ou dar adeus ao casamento, você pensava que morar sozinho era só isso: ser o dono do seu focinho!
Mas, deixando de lado os romantismos pós-pré adolescentes, vamos ao dia a dia e ao lado prático da vida!
Depois de uma semana de "SPA",  você acorda e descobre que a Lua de Mel com você mesmo acaba de acabar!!!
 
Onde tem uma camiseta pra vestir? No cesto de roupas para lavar!
Onde tem um pratinho para fazer um lanche? Na pilha (e que pilha!) de louças para lavar!
E você olha em volta e se sente acampado em Mumbai...
Simmmm... chegou a hora de colocar ordem na casa! Mas por onde começar? A situação fica ainda pior se você fez suas compras de supermercado, lembrou do chocolate, do fast fast food, e não lembrou de nenhum produto de limpeza, no lado 'hard' do lar-doce-lar, não é?




E você fica desesperado, com uma pergunta martelando em sua cabeça: Vou ter que lavar a roupa todos os dias?  Lavar esse mundão de louças todos os dias? Comprar materiais de limpeza todos os dias?
Nããããão !!!
Vamos agora enumerar as tarefas básicas de toda casa, e saber o que precisa ser feito todos os dias ... ou não!  
Pelo menos, as suas visitas não vão perceber que você está perdido e não sabe bem como administrar a casa!


Vamos lá?

TAREFAS DIÁRIAS

- Fazer as refeições ou lanches (porque você ainda não vive de AR)
- Lavar a louça (louça suja atrai insetos)
- Lavar e pendurar panos de prato e panos de chão.
- Limpar o banheiro e passar desinfetante
- Juntar o lixo e levar para fora (mesmo que seja mínimo)
- Arrumar a cama, se preciso varrer e arrumar os outros cômodos da casa.

TAREFAS DE 3 EM 3 DIAS

- Lavar e passar as roupas de uso diário. Mesmo que vc tenha muitas peças, não deve deixar acumular tudo para o final de semana.
- Passar no supermercado e comprar os itens que são perecíveis, como frutas, laticínios, etc. Aproveite e veja se está precisando de algum outro produto que acabou antes da compra semanal.

 TAREFAS SEMANAIS

- Lavar e passar as roupas de cama e toalhas de banho, de banheiro, pisos e toalhas de mesa
- Passar o aspirador na casa toda
- Lavar o banheiro, com balde de água, passar água sanitária e desinfetante.
- Se você prefere chamar uma diarista, faça isso uma vez por semana, e no restante vá conservando e mantendo as tarefas diárias.
- Fazer compras de supermercado e comércio em geral.
- Planejar o cardápio da semana antes de ir às compras.

 TAREFAS QUINZENAIS OU QUANDO SE TORNAREM NECESSÁRIAS

- Limpar os armários (da cozinha, dos quartos, e onde mais houver)
- Limpar a geladeira com pano molhado e detergente, observar a validade de todos os itens,
-Checar remédios fora da validade, anotar o que deve ser comprado, como primeiros socorros, analgésicos, etc

Complicado viver sozinho? Nem tanto! Deixe de preguiça, gatinho, a boa notícia é que vai ser assim todos os dias!!!

Agora.... vamos às compras?  Ah, eu sei que você não é nenhum expert em comprar material de limpeza, por isso vou  te passar uma listinha básica. 


Em primeiro lugar, algumas dicas, antes de entrar em qualquer supermercado e ir enchendo o carrinho:

- Alguns produtos você pode comprar mesmo que sejam mais caros, porque a qualidade é importante e vai compensar. Outros produtos você pode comprar procurando pelos mais baratinhos, porque são mais ou menos todos iguais. Não pague por "griffe", pague o que é justo dentro do que você precisa.
- Analise as promoções. Não encha o carrinho com um produto que você vai usar em pequenas quantidades ou vez por outra.  Algumas promoções são como "pegadinhas": o preço parece ótimo e vantajoso, mas o produto está no limite da validade, ou com embalagens amassadas, ou em menor quantidade do que o anunciado.
- Leve uma lista, e fora dela compre somente produtos necessários que você se esqueceu de listar. 

O QUE COMPRAR:

- Sabão em Pó (compre um de melhor qualidade para a lavagem das roupas e outro mais barato para a limpeza da casa e lavagem de panos de prato e panos de chão).
- Amaciante (fuja das griffes, mas não compre os muito baratos e desconhecidos, pois alguns costumam manchar as roupas. Procure os que têm um fabricante de respeito)
- Detergente (compre de boa quaildade: os muito baratinhos não rendem, não fazem espuma e você gasta mais)
- Sabão em Barra e Sabâo em Pasta (ótimo para dar brilho em alumínios)
- Agua sanitária (simples.... fuja das que vêm com cloro. Pode escolher as mais baratinhas, a fórmula é a mesma em todas)
- Desinfetante (escolha pelo perfume, o que mais te agradar, mesmo que seja uma marca nova ou não famosa)
- Multiuso (todos iguais)
- Vinagre Branco (se você tiver animais, limpe o local onde fazem necessidades com vinagre branco, espere secar bem e então passe desinfetante. O vinagre desinfeta e combate odores desagradáveis)
- Alcool (líquido e gel)
- Limpa Vidros (compre uma embalagem com aplicador, e quando acabar, compre somente o refil)
- Lustra móveis (prefira uma boa marca e fuja dos oleosos)

OUTROS ITENS NECESSÁRIOS:

- Luvas de borracha (não gosto muito dessas luvas amarelas... elas esquentam as mãos e com o tempo de uso o material flanelado do interior começa a esfarelar. Prefiro as luvas de silicone, transparentes e aderentes. Fuja das plásticas)
- Esponjas (para a cozinha, para o banheiro, etc)
- Esponjas de aço (todas iguais)
- Panos de chão (prefira os sacos alvejados, absorvem a água)
- Flanelas (para tirar o pó dos móveis.... fuja dos espanadores)
- Vassouras (muitas opções.... compre uma de piaçava e outra de pêlo. Fuja das multicoloridas, acumulam poeira e não varrem nada)
- Pá de lixo (plásticas são melhores)
- Rodo (os mais simples costumam ser os melhores)
- Baldes (2, sendo 1 para colocar alguma roupa de molho, como os panos de prato, e outro para limpeza geral)
- Bacia (para a lavanderia)
- Sacos de lixo (compre de acordo com sua necessidade de tamanho. Não compre sacos super reforçados se não precisar. São muito caros, é o seu $$$ indo para o lixo, é bom lembrar).

Esta é uma lista básica, mas vai dar conta do recado no seu dia a dia. Tem alguma dúvida sobre o assunto? Escreva pra mim que te dou uma ajudinha!

E agora, mãos à obra! Está vendo aquela pilha de roupa pra lavar ali no canto? É contigo mesmo, gatinho "dono de casa" ! No desespero, chame um amigo! O que não vale é ligar para a mamãe nem para a ex...
 









terça-feira, 30 de setembro de 2014

Pão de Mel Diferente

Cansado dos seus cafés sempre iguais?


Os amigos chegando e você oferecendo o mesmo cafezinho sem graça de sempre...

Ta cansado disso não é? Aquele pão de forma sem graça e às vezes alguns biscoitinhos comprados na padaria da esquina....

Ah, mas hoje vai ser diferente!

Você vai fazer Pão de Mel!!! Duvida?  E um Pão de Mel Diferente!
Vamos lá?


PÃO DE MEL DIFERENTE



INGREDIENTES:
 
3 ovos
1/2 xícara de açúcar branco
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Uma pitada de sal
1/2 colher de chá de canela em pó)
1/2 colherinha de café de noz moscada (opcional)
1/2 colherniha de café de cravo moído (opcional)
100ml de mel
100ml de manteiga sem sal derretida
100 ml de leite

COMO FAZER:

Aqueça o forno a 180C.

Unte com manteiga uma forma retangular pequena, cubra com papel manteiga, unte o papel e reserve.
Numa tijela ou bacia plástica misture farinha, fermento, canela, noz moscada, cravo e sal e reserve. 
Em outra vasilha bata com um batedor de mão os ovos com os açúcares (branco e mascavo) até ficar bem aerado e dobrar o volume. 
Adicione então a manteiga derretida, o leite e o mel e bata bem até incorporar todos os ingredientes. 
Por fim vá adicionando a mistura de farinha aos poucos, duas colheres de cada vez, mexendo sempre para ir incorporando.

Asse por 30 minutos a 180C, ou até que enfiando um palito este saia seco.

Deixe esfriar antes de cobrir com a cobertura de chocolate

Cobertura de Chocolate

150 gramas de chocolate amargo
50 gramas de manteiga com sal

Derreta chocolate e manteiga em banho maria mexendo para ajudar a derreter e evitar que a mistura esquente demais e queime. 
Quando chocolate e manteiga tiverem derretido e formado uma mistura homogênea retire do fogo e deixe esfriar. Com uma espátula espalhe a mistura de chocolate sobre o bolo já frio e deixe endurecer um pouco antes de cortar.

É bom fazer bem antes, para não cair em tentação e cortar mesmo quente para provar... ehehehehe

Vai ficar assim:



Agora pode ir fazer o café e esperar os amigos.  Sirva no pratinho, todo bonitinho.  
Segredo: visitas que recebem o bolo em um guardanapo de papel comem mais, repetem sem parar, porque elas têm a impressão de que é para acabar ali mesmo, na hora.  E quando recebem no pratinho (não pague o mico de comprar pratinhos de papelão, daqueles de festa, hein?) elas ficam com vergonha de repetir!

 

Afinal, você é um gatinho chic, não é?