sábado, 9 de fevereiro de 2008

Torta Salgada Rápida

Olá, Olá....
Agora que todo mundo já pulou carnaval, já saiu em escola de samba, já passou ressaca... agora é hora de aprender a fazer uma torta salgada super rápida e que quebra o maior galho quando chega uma visitinha na hora do jantar... e nesse dia não tem jantar!!!
Mas nessas horas dá uma vontade de esconder em qualquer canto...

Mas não precisa ficar assim...
Vou passar uma receitinha de uma torta rápida e deliciosa, e vc vai fazer bonito na frente de qualquer visita. Quando a visita elogiar, esnobe.... diga "ah, essa torta? Faço sempre aqui, é coisa simples, nem precisa receita"... rssssssss Isso vai deixar vc bem na fita!!!
Vamos lá?
Ah, quando falamos "torta" dá a impressão de uma torta complicada, que demora a assar, que tem que esticar massa, rechear....
Nada disso!!! Esta torta é rápida mesmo, vc só precisa ter alguns ingredientes básicos. O recheio vc escolhe. Pode aproveitar uma carne de panela do almoço, ou peito de frango, ou queijo e presunto. Seja criativo!!!

TORTA RÁPIDA


Para a massa:


- 1 copo (americano) bem cheio de leite
- 3 ovos
- 1 xícara rasa de óleo
- 1 colher rasa de Pó Royal
- 2 xícaras cheias de farinha de trigo
- 1 colherinha de sal

Para cobrir:
- 2 colheres de sopa de queijo ralado

Para o recheio:

Neste exemplo usamos 1 xícara de presunto picadinho, 1 xícara de mussarela picado, orégano, 1/2 cebola picadinha, 1/2 xícara de azeitonas picadas.

Como fazer:

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo.
2. Unte com margarina uma forma retangular pequena, despeje metade da massa, arrume por cima o recheio e despeje o restante da massa, cobrindo o recheio.
3. Polvilhe o queijo ralado e asse em forno médio, pré-aquecido, até que a torta fique dourada. Corte em quadrados assim que amornar.

Pode testar com diversos recheios, fica sempre ótima!!!
Bjs e até a próxima!



7 comentários:

Adriana disse...

Esta receita eu copiei,adorei a foto do gatinho.Já inclui você no meu ninho de amigos.Beijos.

Alex Designer disse...
Este comentário foi removido por um administrador do blog.
Vanda Blog disse...

Andei por aqui miga.

Hewerllany disse...

Adoreii....rápido e fácil...

beijo!

Conceição disse...

Adorei seu blog!!!
Parabéns!!!

Conceição disse...

Muito bom!!!!

Anônimo disse...

bEM, A MINHA DEU CERTO! Porén esqici de colocar o leite (pois só uso leite em pó, coloquei a água e esqueci o leite :s mas ficou boa do mesmo jeito!
Ah, coloquei um pouco de queijo Parmesão ralado na massa e ficou exelente!